作り方
- 1
キャベツは熱湯でさっと茹でて千切りに。
- 2
油あげは1枚を2枚に剥がし細切りにする(そのままでもOK)油抜きは必要無し!
- 3
鍋に★の調味料と塩を入れ煮沸かし火をとめて1と2を漬けたら完成♪
コツ・ポイント
好みでキャベツの茹で時間は調節して下さい。白菜でもおいしいです♪
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