作り方
- 1
絹さやは
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- 2
筋をとり
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- 3
下処理
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- 4
茹でる(塩をふって)
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- 5
水を切ります
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- 6
油揚げは焼き
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- 7
出汁 みりん
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- 8
醤油
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- 9
塩を 醤油
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- 10
火にかけ ひと煮立ち
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- 11
おひたし～
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- 12
器に盛り付け
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- 13
めしあがれ～യꕤ*.ﾟ
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コツ・ポイント
絹さやと揚げさんのおひたしにしました(♡˙︶˙♡)
浸しただしも味わって最後まで飲み干してしまった(๑ˇ3ˇ๑)
絹さやはあまり茹ですぎずコリコリ感も楽しみたい(*ﾟдﾟ*)
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