長イモでフワフワ★和風オムレツ
りうがメン @cook_40032565
卵だけでは出ないふわふわ、もちもち感が魅力のオムレツです。
このレシピの生い立ち
長いもって、ウチの家では余りがちなのです。どう片付けるか・・・と思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉は小口切りにしておき、ヤマイモはすりおろす。
- 2
材料を混ぜる。
- 3
焼く。以上。簡単です。
コツ・ポイント
三つ葉のかわりに青ネギたっぷりでもおいしいです。
すべての量は参考まで。お好みで加減していただけます。
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