エビイカ焼きそば

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402

フツーの焼きそばです(笑)
このレシピの生い立ち
エビとイカを入れた焼きそばは ウチでは 高級焼きそばと呼んでます。 ビバ!ビンボー☆

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材料

2人分
  1. 冷凍エビ 6尾
  2. イカげそ 1/2ぱい分
  3. 焼きそば麺 2玉
  4. 豚肉こま切り 50グラム
  5. キャベツ 大2枚
  6. ソース 適量
  7. カツオ節青海苔・ショウガ・マヨ 適量

作り方

  1. 1

    エビは殻と背ワタを取り除く。イカげそ・キャベツ・豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し 油を引き 豚肉を色が変わるまでいためる。エビ・イカ・キャベツも加えさらに炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたらメンを加え お水も少量加えて蒸し焼きにしながら麺をほぐす。

  4. 4

    麺がほぐれたらソースを加え お皿に盛り付ける。

  5. 5

    カツオ節・紅ショウガ・青海苔を添え マヨネーズをかけていただきまーすっ☆

コツ・ポイント

フツーでスイマセン( *・ω・)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402
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のんびり更新しています。良かったら ごゆっくり ご覧になってくださいねー^^
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