茗荷ときゅうりのお漬物
neneri @cook_40032822
簡単お漬物です。
食べる３０分前に仕込めばＯＫ！
このレシピの生い立ち
お友達にお漬物の話をしたら、「これオススメ」と教えてもらいました。
簡単なので是非作ってみてください。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama/
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切りに、
茗荷は縦半分に切って斜めスライス、
大葉も縦半分に切って5ミリに切る。 - 2
１をジップロックへ入れて、梅肉と昆布茶を入れてモミモミする。
- 3
平らにして冷蔵庫に入れ３０分から１時間で出来上がり。
コツ・ポイント
梅は梅肉でもカリカリ梅でもＯＫです。
昆布茶もお好みの昆布茶で美味しくいただけます。
次の日まで置いておくと味が変わるので、その日その日の分量で作ることをオススメします。
リアクション
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