甘辛~い本格「酢豚のたれ」

DaiRikuRen
DaiRikuRen @cook_73794142

ケチャップなしの甘辛い本格酢豚のタレ。
今まで市販の酢豚の素を使っていたのでこれで市販品とは卒業できそうです。
このレシピの生い立ち
本格酢豚を手作りしたかったんです。 

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材料

4人分
  1. 砂糖 大4
  2. 60cc
  3. 醤油 60cc
  4. スープの素 小1
  5. 片栗粉 大2
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    材料をボールに入れ混ぜる。
    片栗粉が残らないようにきっちり混ぜきっておく。

  2. 2

    フライパンの野菜が全て炒めきったら、1をまわし入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

分量をきっちり量って作れば失敗無しに出来ます。

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レシピ作者

DaiRikuRen
DaiRikuRen @cook_73794142
に公開
我が息子達とその家族の為に作った愛情たっぷりの食事を紹介
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