レンジで簡単！白菜の中華風ミルク煮
エミナ @cook_40032942
白菜の旨みがすべてです！
超簡単にできるのも、魅力ですｖ
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなあ。でも、めんどくさいなぁ。
レンジで手早くできないかなぁ・・・
ということで、できました。なんで簡単手抜き料理なのです＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切りに。
ハムは１ｃｍほどに切る。 -
- 2
耐熱ボールに、白菜・ハム・スープの元の順で重ねる。（３回繰り返す）
ラップをかけ、レンジに５分かける。 -
- 3
レンジから取り出し、牛乳で片栗粉を解き、ボールに入れ、よく混ぜ、もう一度、ラップをして、２分ほど、レンジにかけ、
取り出してよく混ぜれば完成。 -
コツ・ポイント
コツは味が全体にいきわたるように、白菜→ハム→スープのもと。を繰り返し、サンドイッチ状態にして、レンジにかけること。
味が薄く感じる時は、塩コショウで調節を。
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