お家にあるもので!簡単♪節約♪ちらし寿司

sweetie&honey
sweetie&honey @cook_40030690

少ない材料でおいしくできます!多めに作ってお弁当にいれてもGOODです★
このレシピの生い立ち
雑誌にのっていたものをアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 酢飯(市販の寿司酢で) 2人分
  2. ツナ缶 1缶
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 1個
  5. 胡瓜 1本
  6. 小さじ1
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に市販の寿司酢をかけ、うちわなどで冷ましながらさっくり切るように混ぜます。

  2. 2

    卵と砂糖を混ぜ、熱したフライパンでいり卵を作ります。

  3. 3

    胡瓜は縦に半分にして、その後薄くスライスします。スライスできたら、塩もみします。

  4. 4

    3の胡瓜はしばらくすると水分が出てくるので、ぎゅっとしぼります。ツナ缶は油を軽く切っておきましょう。

  5. 5

    冷めた酢飯に、2のいり卵・4の胡瓜とツナを混ぜ合わせます。具が均等に混ぜ合わさったら完成です。

  6. 6

    少し薄味なので、お好みで上からマヨネーズをかけて食べてください!お醤油でも美味しいと思います。

  7. 7

コツ・ポイント

胡瓜はできるだけ薄くスライスしたほうがおいしいと思います。簡単なので特にコツなどはありませんっ。

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レシピ作者

sweetie&honey
sweetie&honey @cook_40030690
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国際結婚9年目!カリビアン出身の旦那さまと2011年1月生まれの息子のために 日々おいしい料理を研究中です。
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