簡単ちらし寿司

Sayomi4016
Sayomi4016 @cook_40134137

手軽に作れる混ぜご飯のようなチラシ寿司です

このレシピの生い立ち
鮭好きの家族に作ってみたら美味しかったので
我が家の定番になりました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. 2個
  4. 3切れ
  5. 紅生姜 大さじ1くらい
  6. 酢飯 2合

作り方

  1. 1

    きゅうりは半月切りにして軽く塩揉み。
    卵は炒り卵を作る。
    鮭は焼いて身をほぐす。

  2. 2

    ①と紅生姜を酢飯に入れて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

混ぜるだけ

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レシピ作者

Sayomi4016
Sayomi4016 @cook_40134137
に公開
はじめまして。大阪府在住。のんびりマイペース。A型。主婦歴数十年。最近になってやっと料理が楽しくなりました。                                                
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