もちきんちゃく

AQUAあくあ @cook_40033415
お正月に余ったオモチ消費!!!
・・・の予定が出来ませんでしたが、簡単でおいしかったです。
コンビニのもちきんちゃくをイメージして作りました♪
このレシピの生い立ち
簡単に作るには【めんつゆ】かなと思って☆
おもちを消費するために作ったんですが・・・意外と入らないので、オモチ消費出来ませんでしたww
作り方
- 1
あぶらあげは、まず油抜きしておく。
- 2
油揚げを切って、中におもちや、ネギ・肉などスキなものを入れる。
上は、爪楊枝で挟むのを忘れずに☆ - 3
めんつゆを薄めて、オモチが溶けるまで煮る☆
完成♪
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