ほうれん草のあぶらえ(えごま)和え

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209

歯にくっつくなんて気にしない!
マヨネーズがなかなかいけます。
このレシピの生い立ち
郷土の料理。
マヨネーズを使ってアレンジ

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. えごま(あぶらえ) すりおろしたもの 適量
  3. マヨネーズ 適量(多め)
  4. 砂糖 適量
  5. しょう油 適量(少々)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、適当な大きさにカット。

  2. 2

    ボールにえごま、マヨネーズ、砂糖、しょう油を入れ混ぜる。
    最後にほうれん草を加えてからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズを主にして作ると滑らかに♪

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レシピ作者

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209
に公開
食欲旺盛な旦那と、2人の子供の4人家族です。みんなに美味しいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。仕事の帰りが遅くなると、手抜きばっか(^^;;これじゃイカンと時々・・・頑張ってますっ!
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