ほうれん草のゴママヨ和え
りき食堂 @cook_40054420
マヨネーズでサラダ感覚のゴマ和え
このレシピの生い立ち
しょうゆと砂糖味のゴマ和えにマヨネーズを入れたら家族の食べっぷりがよかったので、わが家のゴマ和えは砂糖をやめて、このマヨネーズ入りとなりました
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した湯へ塩少々入れる
水洗いしたほうれん草を茎の方から入れ茹でる
-
- 2
湯であがったら、水を張ったボールに取る
-
- 3
水気を絞って、食べやすい大きさに切る
-
- 4
スリゴマであえる
-
- 5
マヨネーズ、醤油を加えてさらにあえる
-
- 6
完成
-
コツ・ポイント
ゴマ、マヨネーズ、醤油の量はお好みで調整して
「あなたのゴマ和え」にしてみてね
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