ほうれん草とえのきのえごま和え

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電子レンジで簡単♡スーパーフードのえごまで、アルファリノレン酸を摂取しよう♡
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材料

  1. ほうれん草 1袋(200ｇ)
  2. えのき 1/2袋
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆えごまパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、電子レンジ蒸しタッパーに入れ、500wで2分

  2. 2

    ボウルの冷水で水洗い

  3. 3

    よく絞ります

  4. 4

    えのきも軽く洗い、石づきを切り、電子レンジタッパーに入れ、500wで1分

  5. 5

    ほうれん草･えのきを食べやすい大きさにカットしボウルへ

  6. 6

    ボウルに混ぜ合わせた☆も入れ、混ぜたら完成です

  7. 7

    えごまパウダー

コツ・ポイント

甘めにしたい時は、少し砂糖を足します。

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