長いものさっぱり焼き

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

長いもとお酢って相性がいい~☆
このレシピの生い立ち
長いもは熱を加えると意外と美味しいのです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 長いも 適量
  2. 黒酢 適量
  3. 青しそ 5枚程度
  4. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    長いもを少し厚めに切ります

  2. 2

    フライパンにバターをひき長いもの表面にこげめがつく程度にソテーします。
    塩・胡椒をします

  3. 3

    黒酢をひとふりして
    炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて
    青しそをのせてゴマをかけて完成です。

コツ・ポイント

生でも食べれる物ですから
表面が焼けるだけでいいので簡単です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
もっと読む

似たレシピ