菜の花とちくわの天ぷら

はっぴぃゆっこ @cook_40022375
ちくわに菜の花を入れて天ぷらにしました。
菜の花のほのかな苦味はありますが、お子さまでも食べやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
菜の花の季節、子どもも苦味が気にならないように天ぷらにしてみました。
作り方
- 1
ちくわを半分に切り、菜の花を中に入れる。
- 2
天ぷら粉を溶いて衣をつけて油で揚げる
- 3
美味しいお塩をつけてどうぞ!
コツ・ポイント
天ぷらの衣は濃い目がいいです。
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