簡単大根のお漬物
tan-tan @cook_40033528
ご飯がすすむ漬物レシピ！
このレシピの生い立ち
新しい焼肉のたれの使い方を考えたかったので。酸味があるのでカレーのつけあわせにしたり、刻んでチャーハンの具としてもおいしいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮付きのまま３㍉ほどの厚さのいちょう切りにする。
- 2
材料すべてを袋に入れ揉み込んで置く。
-
- 3
３時間ほどで食べられる。さらに一晩おくとおいしい。
コツ・ポイント
分量は目安なので、タレが残ったときや他の野菜で作ってよいと思います。
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