✰柚子胡椒がほんのり♡絶品からあげ✰

sayuriaya
sayuriaya @cook_40030355

柚子胡椒大好きさん♡集まれ~♬
柚子胡椒が初挑戦さんもぜひぜひ☆
子供たちも大人も絶賛のから揚げですよ^^
このレシピの生い立ち
母が以前テレビで柚子胡椒の入ったから揚げを見たようなのですが分量が分からないと言っていたので、柚子胡椒を入れて私なりに考えて作ってみました^^

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材料

4~5人分
  1. 鶏肉 3枚
  2. 大1
  3. 柚子胡椒 小2~3
  4. 醤油 小1.5
  5. 小1~2
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をから揚げの大きさに切って、ナイロン袋に入れていく。

  2. 2

    その中に酒、柚子胡椒、塩、醤油を入れてしっかり揉んで、まんべんなく味を行きわたす

  3. 3

    片栗粉を袋に入れてお肉にまぶして
    180度の油で揚げる☆

コツ・ポイント

☆柚子胡椒は種類によって辛さが全然違うので、注意してください。我が家で使用したのはあまり辛くない柚子胡椒だったので、小さじ3入れましたがお持ちの柚子胡椒で調節してくださいね ☆醤油はあまり多かったら焦げやすくなるので注意してくださいね^^

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レシピ作者

sayuriaya
sayuriaya @cook_40030355
に公開
皆さんのつくれぽに、いつも元気をもらっています^^今日もクックでお料理検索♪スローな参加ですが、よろしくお願いします^^
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