簡単ポン酢漬け

アイスママ @cook_40034546
お好みの野菜を、ポン酢たれに漬けるだけ~!!
このレシピの生い立ち
実家にご飯を食べに行って、あまりの美味しさに感激☆☆☆
しっかり母から作り方を聞いてきました。(作り方ってほどじゃありませんが・・・。)
漬物が一切駄目なんですが、これだけは食べれちゃいます。
簡単ポン酢漬け
お好みの野菜を、ポン酢たれに漬けるだけ~!!
このレシピの生い立ち
実家にご飯を食べに行って、あまりの美味しさに感激☆☆☆
しっかり母から作り方を聞いてきました。(作り方ってほどじゃありませんが・・・。)
漬物が一切駄目なんですが、これだけは食べれちゃいます。
作り方
- 1
野菜を長さ4~5cmの短冊切りにする。
- 2
野菜を器に入れ、ひたひたになるくらいポン酢を入れて、ごま油、ラー油も入れる。
- 3
コツ・ポイント
漬けて1時間もすれば味が浸み込みます。
子供も食べる場合はラー油を調節してください。
我が家は、風味づけに数滴入れてます。
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