ノンオイル*どら焼きパウンドケーキ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

小豆とはちみつが入ったどら焼き風味のケーキです♡
このレシピの生い立ち
どら焼きが大好きなので、パウンドにしてみました。
子供たちに大好評でした☆

ノンオイル*どら焼きパウンドケーキ*

小豆とはちみつが入ったどら焼き風味のケーキです♡
このレシピの生い立ち
どら焼きが大好きなので、パウンドにしてみました。
子供たちに大好評でした☆

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材料

パウンド1本分
  1. 薄力粉 100g
  2. 三温糖 60g
  3. はちみつ 20g
  4. 小豆缶 100g
  5. 2個
  6. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵とはちみつお砂糖をボールに入れ、白くもったりするまでHMでしっかり泡立てます。
    小豆を加え、ヘラで切るように混ぜ合わせます。

  2. 2

    薄力粉とBPを振るい入れ、さっくり混ぜます。
    パウンド型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼いて下さい。

  3. 3

コツ・ポイント

卵をしっかり泡立てることです。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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