ゴボウの保存方法
なみのりジェニー @cook_40035088
我が家のゴボウ保存方法です。ちょっとゴボウがほしい時、冷凍保存で便利に使える。
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらいもした。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウを料理用にササガキ切りなど好きな形に切る。
- 2
フライパンを熱して、ゴマ油を入れ、ゴボウを炒める。
-
- 3
冷ましてから、好きな分量をラップに包んで、冷凍庫で保存する。
コツ・ポイント
きんぴらごぼう・味噌汁などに使うのにゴボウのストックがあるとなにかと便利です。
リアクション
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