えのきとベーコンの簡単炒め

yuzukomachi
yuzukomachi @cook_40034596

えのきとベーコンって・・・合うんですよね~^^!あと1品欲しいなぁ~って時に♪
このレシピの生い立ち
あと1品ほしかったので・・・♪

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. ベーコン 1パック(5枚入り)
  3. ごま油 小さじ1
  4. *味の素 少々
  5. *塩・こしょう 少々
  6. *中華あじorガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは袋ごと石づきを切り落とす。ベーコンは2㌢幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、えのき・ベーコンを炒める。しんなりしてきたら、【*】の調味料を順々に降りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味がしっかりしているので、塩・こしょうは無しでも充分いけると思います。

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レシピ作者

yuzukomachi
yuzukomachi @cook_40034596
に公開
お酒『柚子小町』とゆず(北川悠仁・岩沢厚治)が超大好きな岐阜県民(≧∇≦)ずいぶんと長い間、禁酒中でしたが・・・ついに解禁~~!!!今は料理のレパートリーを増やす為、ただいま猛勉強中!4歳と3歳の娘あり!!第一次反抗期真っ只中の2歳の娘と毎日バトル中Ξ3 ≡3
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