超簡単!       手作りふりかけ

halu1901
halu1901 @cook_40035900

子供も大好きな手作りふりかけです♡→ܫ←♡
とっても簡単でおいしくできて、しかも手作りなので安心♡
ご飯を中々食べないお子様にお勧めです☆
このレシピの生い立ち
姉が作ってすごくおいしかったので。
あまり白米を好んで食べない子がこれがあるとバクバク食べてくれます♥
なので・・・すぐ無くなってしまいます(^^ゞ

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材料

  1. じゃこ 1パック
  2. かつおぶし 好きな量
  3. 刻みこんぶ 好きな量
  4. ♫ 醤油 大さじ2
  5. ♫ みりん 大さじ2
  6. ♫ 砂糖 大さじ2
  7. ♫ 水 1/2 Cup

作り方

  1. 1

    ♫ の材料を鍋に入れ、中火で刻み昆布・じゃこを煮る

  2. 2

    グツグツ煮たって、汁気が無くなってきたら一気に鰹節を投入して混ぜたら火を止めて冷ましたら出来上がり☆彡子供が大好きで、多めに作ってパックなどに入れて冷蔵庫で保存しています❤

  3. 3

コツ・ポイント

コツなど特にありません。結構すぐ出来ます。
刻み昆布は私は乾燥させて刻んでいるものを買い、水でもどして、
少し長いので、軽く刻んで使っています。
お出しでとった後の昆布を刻んで入れてもOKです(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)

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レシピ作者

halu1901
halu1901 @cook_40035900
に公開
中学1年生の女の子と小学3年生の男の子のママです ('▽'*) 食べることが大好きで、料理も自分好みで、ついつい食べ過ぎてしまって、困り者です。 出来るだけ何でも手作りが理想で~すo('∇'*o)
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