シメジとホウレン草の和え物

樹
@cook_40016900

さっぱり系、ささっと副菜
このレシピの生い立ち
すっぱいメニューを食卓にのせたくて。

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材料

  1. ホウレン草 1/2束
  2. シメジ 1/2株
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ホウレン草をさっと茹でて水にとり、4cm幅に切る。シメジはホウレン草を茹でたお湯で1分茹でて、湯切りしあら熱をとる。

  2. 2

    酢、醤油、砂糖、ゴマを合わせる。

  3. 3

    合わせ酢と、ホウレン草、シメジを合える

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レシピ作者

樹
@cook_40016900
に公開
食べること大好き。自分で作っれたらもっと楽しいだろうと思い料理をしています。http://itsuki.g-soho.net/
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