超簡単！お酒のおつまみ料理
tas_iku @cook_40036408
じゃがいもとマヨネーズとにんにくがコラボしてます。是非一度お試しあれ。
このレシピの生い立ち
つまみを考えているときに、何となく作ってみたら出来ました。
お酒は何でも合いますよ。熱々で食べるのがベストです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを３ｍｍ程度にスライスします。
-
- 2
にんにくをみじん切りにします。
-
- 3
マヨネーズとにんにくとスライスしたじゃがいもをボールであえます。
-
- 4
油をひかずに、中火で火が通るまで炒めます。
-
- 5
火が十分に通ったら、レタスを下にひいて盛り付けましょう。
完成です。 -
コツ・ポイント
火が強いと、火が通る前に焦げてしまいます。気をつけてください。
マヨネーズが全て油になるので、他の油は入れないで下さい。味が変わります。
にんにくの風味が好きな人は、にんにくをすったほうが風味が出ます。
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