こんにゃくと油揚げの☆和風炒め♪♪

キョク @miyumedesu
すぐにできてあと一品に便利なおかずですヽ(〃'▽'〃)ノ☆
このレシピの生い立ち
あと一品・・・に困る時に、よく昔から作っているおかずです=*^-^*=
作り方
- 1
茹でてアク抜きした蒟蒻は薄切りにして、細長く切る。
- 2
ごま油で生姜の千切りを炒める。蒟蒻も炒める。油揚げは油抜きしてから、千切りにしておき、その油揚げも炒める。
- 3
◎で味付けする。
- 4
お好みで七味唐辛子を振ったら出来上がりです(/ ´▽`)ノヽ(´▽` \)
- 5
コツ・ポイント
なんてことないおかずですので、簡単です☆油揚げの油抜きをしっかりすることと、その時に水気を拭いておくことくらいです<(_ _*)>
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