とろ～りチーズソースで♪豚のねぎ巻き

はじめてのつくれぽをする
ko-zu
ko-zu @cook_40034127

作ってみると簡単だけど、ちょっと豪華に見える一品です☆
このレシピの生い立ち
ただ焼いただけだとつまんないな～と思い、家にある材料でソースを考えてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 豚しゃぶしゃぶ用 200ｇ
  2. a)長ねぎ １本
  3. a)ごま 大さじ2
  4. a)ごま油 小さじ2
  5. a)塩 小さじ1/4
  6. お湯 大さじ3ぐらい
  7. ピザ用チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    長ねぎを３ｃｍぐらいの千切りにし、a)を混ぜ合わせる

  2. 2

    豚肉を広げて混ぜたねぎを置き、くるくる巻いていく

  3. 3

    ☆巻いたところ

  4. 4

    フライパンに油をひいて、まず豚肉の巻き終わりを下にして全体をこんがり焼く→お湯を入れてふたをし蒸し焼きにする

  5. 5

    豚肉をお皿に盛り付ける

  6. 6

    フライパンに残った肉汁にチーズを入れとろけたら豚肉にかけてできあがり ☆お好みでコショウ・タバスコなどいろいろかけたらおいしいかも

コツ・ポイント

チーズを入れるときに水分が足りなかったら、お湯をたしてフライパンに残っている肉のうまみをすわせてみるといいかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ko-zu
ko-zu @cook_40034127
に公開
毎日お料理頑張りましょう。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大根と鶏の優しいスープ ELICAFE本店
  2. キュウリとミョウガの梅塩昆布和え カモミール
  3. 豚肉のレタス巻き☆レンジで簡単 milk＊crown
  4. 5人！鶏むね肉1枚で2品！かさましサラダ よっち
  5. ≫シロカHBで簡単食パン1.5斤 ぷしぺ氏
  1. 【5分超簡単】塩昆布キャベツレモン１００ さすず
  2. リッチ・ラスク”少女” tetumemo
  3. フレンチマーケットドーナツ 二人分
  4. かにかま焼いただけ 今日の夕日