アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにし、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに適量のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ香りが立つまで加熱します。
- 2
香りが立ったら、適当な大きさにｶｯﾄしたきのこ類を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 3
豆乳と牛乳を入れ、ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞを入れ、沸騰させます。
- 4
洗った牡蠣を入れ、
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄで味を整えます。 - 5
その間に茹でておいたﾊﾟｽﾀに絡めて出来上がり～(^^♪
コツ・ポイント
にんにくは、国産の方が香りが良いですよ。
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