ほうれん草のごま味噌和え

famdog
famdog @cook_40038543

ほうれん草でも小松菜でもこのゴマ味噌はあいます。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3~4束
  2. ☆味噌 大1
  3. ☆みりん 大2
  4. ☆砂糖 小2
  5. ごま 小1
  6. ☆すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、その間に☆を混ぜておく

  2. 2

    ほうれん草の水分をしっかりときり、☆と混ぜ合わせる

  3. 3

    皿に盛り付けて完成です

コツ・ポイント

ウチではダシ入りの合わせ味噌を使ってますが、赤でも白でもOKです。
調味料の量は、好みによって増やしたり減らしたりしてくださいね(^▽^)

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レシピ作者

famdog
famdog @cook_40038543
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新米主婦ですが、頑張って料理を作ってます。宜しくおねがいします(≧▽≦)
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