☆美味しい☆簡単☆手作りミートソース

にゃんこ5匹 @cook_40038685
子供の頃に母が作ってくれていた懐かしい味を色々アレンジしました!ご飯にかけたくなる味です♪ つけてみそかけてみそが大活躍!
ソースは大量に作り残りは冷凍保存!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた味をどうしても再現したくて・・・
苦節10年の完成品です。
今では、夫に友人と大人気の味です*^^*
作り方
- 1
フライパンに油を適量ひいて
ミンチに火が通れば☆を全量炒めます。 - 2
全体にまぜ炒めたら★を全量入れる。
- 3
ローリエを入れて15分中強火で一気に煮る。
◆つけてみそかけてみそがある方は入れる。
これがとってもいいコクを出してくれます^^ - 4
15分経過すると、水分が無くなってきますので、ここでお味見をします!私はやや甘めが好きなので、、お砂糖を入れます^^
- 5
水分が欲しい方はここで完成^^/ 我が家はもう少し水分をとばしますので、完成はこんな感じです。
コツ・ポイント
ソースに、あとどうしてもコクを出したくて、試行錯誤、
そんな時に三重の友人からつけてみそかけてみそを
もらったので、一か八か入れてみましたら~
とってもいいコクがでました!!
関西では販売していないので、お持ちでない方は
中部地区のお知り合いに送っていただきましょ~♪
似たレシピ

簡単♪お手軽ミートソース
家にあるもので簡単に作れます☆余ったソースは冷凍して、ドリアなどに大活躍です♪


私の簡単ミートソース(覚書)
合いびき肉が安い時は大量に作って、冷凍しておいたりします。ポイントは赤ワイン!ドリアにしたり色々、アレンジができますよ❤


スパゲッティ☆ミートソース
甘めで懐かしいお味。子供達も大~好きです♪ソースは冷凍保存もOkです。


手作りミートソース
レンジも使い炒め煮込み時間短縮!パンやごはんとの相性もよく子供たちが大好きなので、一度に沢山作りリメイクにも大活躍します


母から教わった、基本のミートソース
小さな頃、母がよく作ってくれたミートソースです。このソースを使ってパスタを食べるのが、何よりも大好きでした。大量に作って、冷凍しておくので、いつでも好きな時に食べられます。


おいしい☆便利なミートソース
ミートソースって作っておくと、パスタ・グラタン・ラザニアにと大活躍する優れもの。時間のある時にぜひ作っておこう!!


母の味。半分野菜!ヘルシーミートソース♡
母が、昔から作ってくれたミートソース♡甘いソースが、懐かしい☆オムレツにかけても、美味しい♡きっと、子供も、大好き♡


手作りミートソース♪
子供達が大好きなミートソース!スパゲッティにはもちろん、ご飯や、パンともよく合います。


◇◆我が家のミートソース◆◇
子供の頃から母手作りの味を食べてきたためお店や市販のミートソースはあまり好きではなく、大量生産→冷凍保存で備えます。


簡単!手作りミートソース
簡単美味しい何にでもアレンジ可能な我が家のミートソースです。パスタやチキンライスなど、色々使えて意外と万能ですよ✨


我が家の♪庶民派ミートソース!
たくさん作って冷凍保存すれば、パスタやピザ、グラタンなど大活躍間違いなし!忙しいお母さんの味方です♡


☆うちの定番ミートソース☆
みんな大好きミートソース!大量に作って冷凍保存♪シンプルに作りましょ!


野菜たっぷりミートソース
野菜嫌いの我が子に捧げるミートソースです。やさしいお味なのでソースをたっぷりかけて食べましょう(^0^)


簡単!美味しい!!ミートソース
長時間煮込まなくても短時間でできます。大量に作って小分けに冷凍しておくとラザニアやドリアにも使えます!!


手作りミートソース
セロリは入れれば入れるほど美味しくなります。出来れば株元のやつとかが好ましいですが、セロリも安くないので我が家は安い時に作るようにしてます。大量に作って冷凍保存すれば、パスタ以外にも色々使えます。ウチの場合、毎回鍋いっぱいに作って冷凍保存します。


1度は試して!絶品ミートソース☆
母が何度も試行錯誤して作り上げたミートソースを自分流にアレンジ!大量に作って冷凍しておけば何にでも使えます☆


肉肉しい簡単ミートソース
母直伝☆子供も大人も満足のミートソース。沢山作って小分け冷凍も♪


懐かしい喫茶店風ミートソース
昔懐かしい甘めのミートソース。子どもが大好きな味です(^ω^)


ミートソース
大量に作って小分けして冷凍!写真はパスタと合わせました。


手作り簡単ミートソース
たくさん作って冷凍。応用が利く食材です。


簡単ミートソース
冷凍常備のミートソースです。用途に応じて塩加減します。


自家製がおいしい 基本のトマトソース
ホールトマト缶で作るトマトソースです。たくさん作って冷凍保存すれば、いろんなお料理に大活躍!


手作りのミートソース(⌒‐⌒)
パスタやグラタンにラザニアのソースに色々使えます


簡単ミートソース
30分位で出来るので忙しい方オススメです。色々アレンジもできます。


昔ながらのスパゲティ
子供の頃、母が作ってくれたスパゲティ。懐かしい味です。


絶品☆ミートソース
パスタにラザニアにと大活躍のミートソースです☆とっても美味しいので、ぜひ色々なお料理にアレンジして見て下さい☆


自家製 ミートソース(∩^o^)⊃━♡
母直伝の甘めミートソースです。久々作ったら やっぱり 美味しかった❤写真 差し替えと一部改定しました。(๑><๑)۶Ѽ


あーちゃんのミートソース
子供の頃から大好きだった母のミートソース。なかなか母の味そっくりにはなれないけど、少しは似た感じになってきました。


きのことトマトのミートソース
10代の頃からずーっと作り続けてるソースです!


簡単!野菜たっぷり自家製ミートソース
おうちで作れる簡単ミートソースパスタにピザトーストにドリアどうぞ!たくさん作って冷凍保存も出来ます!!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17500024