エコ料理☆レンジで簡単♪皮と胡桃の佃煮☆
toshimasu @cook_40018832
残り物と調味料ひとつ♪レンジに入れるだけ♪♪♪ 市販の、ちりめん胡桃みたいな、カリッと食感の、甘じょっぱい美味しさ☆
このレシピの生い立ち
サツマイモねお菓子やおかずを作るとき、剥いた皮はいつもキンピラにしていましたが、新しいレパートリーを増やしたくて☆
アプリでひらく作り方
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ピーラーで細く剥いた皮と、他の材料全て耐熱ボールに入れて混ぜ、ラップ無しで水分が飛ぶまでレンジ加熱※詳細は下記参照☆
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コツ・ポイント
レンジによって、WaT数、時間が異なると思います。様子を見ながら焦げない程度に加熱してくださいo(^^)o(ちなみに我が家は、1000WaTで5分加熱して一旦取り出して混ぜて、再び2分加熱して混ぜる×3回で、カリカリ寸前でした)
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