タラとホタテと野菜たっぷりのホイル焼き

玉ねぎは薄切り、アスバラは縦半分に切ってから４分の１くらいの長さに切る。その他の野菜もアスパラの大きさに合わせて切る。

ホタテは塩水で洗う。その後、キッチンペーパーで水分を取ってから塩、コショウをたっぷり両面に振っておく。

タラの切り身にも塩コショウを両面にしておく。

アルミホイルを全部の材料が包めるくらいの大きさに切って、オリーブオイルを塗っておく。

４の上に、タラとホタテを真ん中にして、野菜を周りに置く。

１８０℃のオーブンで３０分焼く。

オーブンから取り出し、レモン汁を掛けていただく。