旨かタレすき焼き!!

美穂チャン
美穂チャン @cook_40040373

長崎ホルモンで購入した、旨かタレで作ったすき焼きです(^○^)
このレシピの生い立ち
ゆりママさんと同じ、旨かタレを長崎ホルモンで、可愛いスタッフに進められて、購入しました。
その時に、旨かタレメニューも一緒に貰って、作った一品です。
彼氏からは、美味しいよって言われました(^○^)v

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材料

2人分
  1. 牛肉スライス 適量
  2. せせり 適量
  3. 豆腐 半丁
  4. シイタケ 2個
  5. 人参 2枚
  6. 白ネギ 適量
  7. モヤシ 適量
  8. キャベツ 適量
  9. 水菜 適量
  10. うどん 小1玉
  11. 旨かタレ 200ml
  12. 200ml
  13. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    旨かタレ・水・砂糖を合わせて沸騰させる。

  2. 2

    牛肉スライス・せせり・人参・シイタケを軽く火を通す。

  3. 3

    白ネギをこんがり焼く。

  4. 4

    材料を器にもりつけてタレを注いで、もう1度沸騰させる。

コツ・ポイント

旨かタレ自体に味が付いていますので、濃くなりすぎないように、
タレを合わせる時に沸騰させすぎないようにする。

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レシピ作者

美穂チャン
美穂チャン @cook_40040373
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