すき焼きのタレで簡単すき焼き

aihamu
aihamu @cook_40061698

味つけが簡単なすき焼きです。材料を入れていくだけ
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです

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材料

4人分
  1. ネギ 2〜3本
  2. きんぴらこんにゃく 2袋
  3. 牛肉豚肉細切れ 400~500g
  4. 豆腐 3丁
  5. しめじ 1袋(大)
  6. 白菜 1/2個
  7. 春菊小松菜 1袋
  8. もやし 2袋
  9. うどん 3玉
  10. すき焼きのタレ 1本
  11. 4個

作り方

  1. 1

    すき焼きのタレを鍋に1cmくらい入れ、肉を入れる

  2. 2

    半煮えくらいで白菜(5mm)しめじ、ねぎの白いところを入れる。

  3. 3

    煮えたらねぎの青いところを入れる。

  4. 4

    すき焼きのタレを入れ、味見しながら水で薄める

  5. 5

    豆腐は高さ2、横2、縦3等分に切る

  6. 6

    うどんは3×3に切る

  7. 7

    春菊は葉1枚ずつ手でちぎる

  8. 8

    鍋にこんにゃく、うどん、もやしを入れ、煮えたら春菊を入れる

  9. 9

    器に卵を割入れ、とく。卵につけながら食べる

コツ・ポイント

味付けはお好みで!

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レシピ作者

aihamu
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