エバラすき焼きのタレですき焼き丼

ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303

すき焼きのタレですき焼き丼を作ってみました(´∀`)
このレシピの生い立ち
忙しい時に使ってみようと思いました☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ご飯 お好みで
  2. すき焼きのタレ 1本
  3. 牛肉 150g
  4. 白菜 1/6個
  5. 豆腐 半丁
  6. ネギ 適量
  7. 糸こんにゃく 1袋
  8. しいたけ 4枚
  9. 人参 3cm程度
  10. 黄身 2個分
  11. 100〜200cc

作り方

  1. 1

    白菜と豆腐、ネギを適当な大きさに切る。

  2. 2

    牛肉をサッと塩ゆでし、糸こんにゃくはアク抜きする。

  3. 3

    しいたけ、人参を飾り切りする。

  4. 4

    フライパンにすき焼きのタレ、水を入れて火にかける。

  5. 5

    ④に①②③を入れて煮込んで、ご飯盛って黄身をのせて完成。

コツ・ポイント

ちょっと濃いから薄めるといいと思います(´∀`)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミイコズキッチン
に公開
miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です(笑)/フォローありがとうございます☆
もっと読む

似たレシピ