さっぱりネギ焼き
ｙｕｗｅｎｘ @cook_40035987
お好み焼きがちょっと食べたいケド…。さっぱりしたのも食べたいしなぁ。ってときのネギ焼き♪たっぷりのレモンを絞ってどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ねぎがいっぱいあるので、妹に電話で相談したところ「たっぷりの山芋焼きにしたらふんわりして美味しいで～。」とのヒントを得て作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
ボールの中で山芋はすりおろす。ねぎは小口切り。たまごは卵黄と卵白で分け、卵黄はそのまま溶き、卵白はハンドミキサーでツノが立つクリームを作る。 - 2
混ぜる
ボールの中ですりおろした山芋にお好み焼き粉を篩いに掛けながら混ぜ、卵黄を加えて混ぜ、白だし、酒、塩コショウで味付けして桜えびとねぎを混ぜる。塩コショウで味を調えてクリーム状の卵白を最後にサックっと混ぜる。 - 3
焼く
熱したフライパンにごま油をひき3を香ばしく焼く。 - 4
盛り付け
皿にネギ焼きを移してカットレモンを添える。
コツ・ポイント
生地に味がついてるのでレモンを絞って食べるだけです。
似たレシピ
☆簡単・おいしい・ねぎ焼き☆
庭で育てているネギがいっぱいあったので、作りました。あっさりしたお好み焼きが食べたい時にどうぞ！！
イカとキムチ入り ねぎ焼き
ホットプレートで、お好み焼きと一緒にどうぞ！
ねぎだけ！ねぎ焼き☆さっぱりヘルシー
お好み焼きにネギたっぷりを入れて、ポン酢でさっぱり頂きます。た～～っぷりネギがぺロっと食べられます。
K1TR1 
ねぎ焼き 簡単！
ちょっと多いかな～と、思うくらい、たっぷりの「ねぎ」で作ってみました！
よっちっちー 
ねぎやきうどん
ネギをたくさんもらったときに作りました。ネギを大量に消費したいときにどうぞ
長芋たっぷりネギ焼き
長芋たっぷり〜。栄養満点♪
ねぎがたっぷり☆ねぎ焼
昔お好み焼屋さんでバイトをしていた時の味を再現してみました。ねぎが驚くほど食べられます！火を通したねぎは甘くて美味しい！
☆seaslife☆ 
お好み焼きネギ焼きハイブリッド
昭和のマヨネーズ 平成のチーズ 令和は？令和はお好み焼きを探しています。
桜海老のネギ焼き（お好み焼き風）
桜海老のかき揚げのハードルが高いと思ったらこれをどうぞ！簡単で直ぐできてお酒のつまみにも！
ねぎたっぷり♪ねぎ焼
小口に切ったねぎをどっさり入れたねぎ焼（＾＾）ねぎとごま油の風味が◎そのままでもポン酢や醤油などお好みの調味料でどうぞ
とりももネギ焼き
フライパン弱火20分くらいで簡単にできます お弁当にもどうぞ レモンは無くてもOKです
ネギたっぷり★もちもちネギ焼き
ちょっとモチモチの生地にたっぷりネギをのせて♪広島焼きっぽいけど、またちょっと違って、ネギがメインです。
ねぎ焼き
真ん中の卵が半熟に出来れば最高です！子どもからお年寄りまで、大人気のランチメニューです。２０１０．１２訂正しました
ふわふわネギ焼き☆
ネギと山芋たっぷりのヘルシーお好み焼き★少しのベーコンとチーズで濃厚なります＾−＾ｖ
ゆきんこ10 
ねぎ焼き
有機野菜のぶどうの木です。キャベツの代わりに青ねぎをたっぷり入れたお好み焼きです。
takahasi 
た～っぷり、ねぎ焼き♪
いつものお好み焼きもいいけど、たまにはねぎ焼き！ネギた～～っぷりいれて作ってください♪ねぎ好きさんも大満足のレシピです！
megryu 
うまみたっぷり!!ねぎ焼きー!!
簡単に出来てそのままでもおいしい卵焼きとお好み焼きの中間みたいなうまみたっぷりのおやきです。おかずにもなるしちょっと小腹がすいたときにもどうぞ。冷凍保存できます。
牡蠣のネギ焼き(お好み焼き)ねぎ大量消費
大阪のお好み焼き屋さんの、冬季限定•牡蠣のネギ焼きを、お家で❤️レモンをかけてぽん酢でヘルシーに♪ネギ消費にも♪
由梨ママ♪ 
子供も食べれる ねぎ焼き！
今回は一袋の半分の量で作ってます。SHOWA 魔法のお好み焼き（紫）です。
餃子のようなネギ焼き
餃子の皮と大葉を入れて仕上げはポン酢、お好み焼きより餃子のパリっと感もあって、さっくり、さっぱりしたネギ焼きです。
ねぎ焼き
おつまみ
ねぎ焼き(備忘録)
和風さっぱりネギ焼きが食べたくて
フライパンで簡単！山芋でねぎ焼き
水の代りに山芋（長芋）を使用した、ふんわり・ねぎのお好み焼です！ねぎおこセット使用！
特大ネギ焼き【お好み焼き】
簡単*節約*ボリューム満点⤴ ホットプレートを目一杯使った30㎝特大お好み焼き❕砂糖入れた？ってくらいネギが甘～いです♪
キャンプでねぎ焼き
普通に作るお好み焼きでも、道具使うとお外でおいし〜
大和芋の簡単ねぎ焼き
山芋たっぷりのねぎ焼きです！力がつきます！
スジ入りねぎ焼き
スジを煮るときは、次の日の葱焼きが食べたいから。
我が家のネギ焼き！
粉不使用、ネギたっぷりの我が家のネギ焼きです！是非どうぞ＾＾
さっぱり鶏ネギ焼き
簡単さっぱりつまみにも！
お好み焼き粉で、「出西しょうが」ねぎ焼き
出雲の特産品「出西しょうが」を刻んで、お好み焼きのようにしてみました！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17506864
