ねぎ焼き 簡単！
よっちっちー @cook_40164351
ちょっと多いかな～と、思うくらい、たっぷりの「ねぎ」で作ってみました！
このレシピの生い立ち
自宅の畑に元気のいい「ねぎ」を見て！
ねぎを使って何か作ろうと、思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを刻んでおく。
- 2
豚肉を刻み、酒・醤油・砂糖で炒める。
- 3
お好み焼き粉に玉子・水で生地を作る。（いつものお好み焼きの堅さです。）
- 4
生地にねぎ・豚肉・天かすを入れて軽くまぜ、フライパンで焼く。
コツ・ポイント
豚肉に濃い目の味を付けておいて！
今回は、大根おろしにポン酢と一緒に食べました。 もちろん、お好みソースでもOK！
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