☆簡単・おいしい・ねぎ焼き☆
カイリーノ @cook_40026854
庭で育てているネギがいっぱいあったので、作りました。あっさりしたお好み焼きが食べたい時にどうぞ！！
このレシピの生い立ち
昔、母親がよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、油を薄く塗ります。そこに、お好み焼き粉を薄く流し入れます。目安は、おたま１杯弱です。
- 2
１の生地の上に、かつお粉をパラパラ、桜海老もパラパラ、とろろ昆布はかぶせるように置いて、ねぎはどっさり入れます。
- 3
２の生地のねぎにかぶせるように、豚ばら肉を入れます。その上から、お好み焼き粉を少量かけます。
- 4
ひっくり返して、焼き上げます。焼き上がったら、醤油をかけて、いただきます！
コツ・ポイント
薄いので焦げる前にひっくり返すようにしましょう(^_^)
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