牛ごぼうの甘辛炒め
マギちゃん @cook_40025185
すき焼きっぽい味付けです。卵を絡めて食べてください❤
このレシピの生い立ち
牛肉とごぼうを甘辛く煮るのは定番料理ですよね。ですので、生い立ちってのもないんですが。ただなんとなくです。（;´▽｀A``
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは、笹がきし、酢水に３分ほどつけて、水切りしてください。
（私は生協で購入した、冷凍笹がきごぼうを使いました。お弁当や、朝食、あと１品ほしい！ってときに、あると大変便利） -
- 2
長ねぎは、斜め薄切り、生姜は、千切りにします。フライパンに牛脂を溶かし（なければごま油）、強火で牛肉を炒める。
- 3
肉の色が変わってきたら、ごぼうを加えます。冷凍笹がきごぼうは、凍ったまま片手で３握り分入れました。
-
- 4
続いて、ネギを加え、しんなりしてくるまで炒めます。砂糖、みりん、醤油を加え、ザッと混ぜる。
- 5
器に盛り、卵を落とし、絡めながらいただく。
コツ・ポイント
コツなんてないです。(＊ﾟωﾟ):;*.':;ﾌﾞッ
これをご飯の上にのっけて、丼物にしてもいけます。
似たレシピ
牛肉と白ねぎの甘辛炒め♪
玉子に絡めて食べてね(*^^)vご飯食べ過ぎ注意です！
☆牛肉とゴボウの甘辛炒め☆
牛丼風の味付けでゴハンが進みますッッ(●^o^●)♪
牛バラと長ネギの甘辛炒め
すき焼きっぽい甘辛炒めです
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
牛肉と根野菜の甘辛炒め☆
すき焼き風の味付けで簡単炒めもの。意外に蓮根がgood！
hiyoひよ 
牛肉とごぼうの甘辛炒め
ご飯のお供に！簡単！炒めるだけ！
tomompq 
＊ゴボウと牛肉の甘辛炒め＊
簡単でご飯のおかずにピッタリですよ。少し濃いめの味付けにすれば、お弁当にもよいです♡人気検索で１位になりました！
牛蒡と牛肉の甘辛炒め
甘辛くて、ご飯が進みます(^-^)
よっしーめぐ 
牛肉とごぼうの甘辛炒め
八方だしで簡単に美味しい味付け。一品、出来上がり。
ごぼうと牛肉の甘辛炒め
とにかくとにかくご飯がご飯がすすむくん
ご飯が進む☆牛肉とごぼうの甘辛炒め☆
牛肉とごぼうの旨味が、ご飯に合います☆味付けは、少し濃いめに甘辛くしてますので、お好みので加減をお願いします☆
牛肉と乱切りごぼうの甘辛炒め。
相性がいいごぼうと牛肉。旬のごぼうは香りがよく歯ざわりが楽しい。
課長の土日 
牛肉とごぼうの甘辛炒め
ちょっと濃い味付けの甘辛炒め。ご飯に乗せて丼にしてもおいしいです。
牛肉とごぼうの甘辛炒め
牛肉は小間切れを使いましたが切り落としなどでも。玉ねぎやキノコ類を足しても美味しそうです。ご飯が進みます。
豚肉とごぼうの甘辛炒め
甘辛おかずでご飯が進みます！
牛肉とごぼうの甘辛炒め
材料も、調味料も、面倒な「ささがき」までも、とにかくシンプル楽ちんに！
牛肉とごぼうの甘辛炒め
ごはんに合う甘辛の味付け。ごぼうをたっぷり食べられる牛ごぼう。#牛肉とごぼう
牛肉とごぼうの甘辛炒め
子供も大人も大好きな甘辛味♡砂糖を振りながら肉を炒めることで、砂糖がキャラメル状になって絡み香ばしいのです♡
牛肉と水菜の甘辛炒め
甘辛い味付けなので子供も喜んで食べてくれます。
∞ここはるmama∞ 
牛肉とゴボウの甘辛炒め
子供達が取り合いする一品です♫
サッとん 
牛肉とゴボウの甘辛炒め
肉が余ったら肉うどんにしても美味いよ❤
豚肉とごぼうの甘辛炒め
甘辛味でご飯にピッタリ～。
かなしず 
牛肉とごぼうの甘辛炒め
味付けがカンタンなので、失敗がまずないレシピです。
牛肉と牛蒡の甘辛炒め
お弁当によく入っていた牛肉の甘辛炒め。濃いめの味付けでご飯が進みます！安いこま肉を使って簡単スピードおかず♪
時短♪牛蒡と鶏ミンチの甘辛炒め☆
材料少なく、調味料も2つだけの時短炒め☆牛蒡水煮なら10分程で出来、お味しっかりなので、お弁当やおつまみにも(^^)v
牛肉 ごぼうの ピリッと 甘辛炒め！
牛肉のコクと、ごぼうの風味が、甘辛いタレによく合います(^o^)♪.*＊
ゴボウと牛肉の甘辛炒め
ご飯にのせたら止まらない！牛コマ切れ肉がご馳走に変身(*^▽^*)勿論、お酒にも合います!カリカリたまらない
*牛蒡と牛肉の甘辛炒め*
ボリューム満点おかずに☆牛蒡と牛肉は相性抜群★ちょっと濃いめの甘辛味は冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリですよ♪
減塩 牛肉とごぼうの甘辛炒め
塩分1.2gです。
たけのこ・絹さや・牛肉の和風甘辛炒め
たけのこの食感と柔らかい牛肉が美味しい☆ごはんもりもり食べられちゃう味付けです♬
牛肉とごぼうと玉ねぎの甘辛炒め*+
簡単美味しい牛肉とごぼうと玉ねぎの甘辛炒めです！晩ご飯のメインにもおすすめです♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17507576
