とり皮炒め

福助 @cook_40041470
ヤキトリ屋でヤキトリが食べたいが
お金が、無い
このレシピの生い立ち
ヤキトリ屋で、1本1本注文するより、
自宅で、作るほうが、早くって安くあがると、思って。
焼き鳥のメニューの材料を全部、試してみました。
作り方
- 1
とり皮200gと
ニンニクの芽100g
と
たまねぎを用意します。 - 2
とり皮・ニンニクの芽・たまねぎを1口ダイにカットして、2分間茹でます。(※1)
- 3
ざるで、湯ぎりしたら、フライパンを熱し(※1)を豪快に炒めます。
- 4
あとは、お好みの調味料(市販の、焼肉のたれなど)で、味付けして下さい。
- 5
サンチェなどで、包むと、美味しいですよ。
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
コツ・ポイント
材料を、した茹でしておくと
調理時間が、とても早いです。
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