卵1個で★簡単ふわとろオムライス~

かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876

卵1個で簡単にふわとろ~の美味しいオムライスができちゃいます(●´ω`●)朝ごはんやランチにどうぞ♪♪【2007/10/23に話題入りさせて頂きました】
このレシピの生い立ち
テレビでチーズ入りのオムライスを作っていて、美味しそうだったので自分流にアレンジしてみました♪卵1個でヘルシーなのでダイエット中もオススメです★ ✿ケチャップライスはstrawberry苺さんの「ケチャップが先だよ☆ケチャップライス 」がおすすめ ♬

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材料

1人分
  1. ●卵 1個
  2. 牛乳 大さじ2
  3. 粉チーズ(あれば 少々
  4. バター 適量
  5. ケチャップライス 1人分

作り方

  1. 1

    器に●の材料を入れて、よくかき混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、中火で温める。(※こうすることでフライパンの温度が分かりやすい)

  3. 3

    バターが半分くらい溶けたら、1の卵を一気に投入!!

  4. 4

    すぐにフライパンを向こう側に傾けて、半分の面だけを使いながら、卵をぐるぐるかき混ぜる。

  5. 5

    卵が半熟になってきたらすぐに火を止め、余熱でお好みの固さに仕上げて、ケチャップライスの上にのせる。

  6. 6

    ✿追記✿
    粉チーズの代わりに、とろけるチーズでも♪(③で卵を流した後に加えて下さい)

  7. 7

    ≪2008/02/23≫ 100人達成させて頂きました♥♥皆様、本当にありがとうございます(人´∀`●)

コツ・ポイント

●卵は1個でも十分ですが、がっつり食べたい方は2個でもOK!!!●粉チーズは入れた方がふわふわ感がUPします☆        ●卵は半熟になったら火をすぐに止めてください!!余熱でお好みの固さに調整できます☆                               

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レシピ作者

かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876
に公開
産まれも育ちも北陸の田舎!料理&お酒が大好きな33歳♫『かごちゃー』『かごちゃん』等…初対面でもお好きなように呼んで下さい♡※2015年~ レシピエール※インスタグラム https://www.instagram.com/kagochaa/✿オイマヨ同好会№28✿塩コンブ道場門下生51✿ヨーグルト党「ヘルシーレシピ見習い係」✿キムチ同盟 No.13✿なまら北海道好きっ♡№24
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