ピーマンの中華炒め お弁当おかず
hirasol123 @cook_40034934
ピーマンのしゃきしゃき感がいいアクセントになっています。彩りポイント「緑」はこれでばっちり♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りお考えてメニューを考えてます。
ピーマンの緑が鮮やかでお弁当が華やかになりますよ。
ぱぱっと作れるおかずとして我が家ではよく登場します。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り千切りにする
- 2
フライパンに油をひき(分量外)ピーマンを炒め、半分火が通ったところで牛肉をいれ一緒に炒める
- 3
牛肉に火が通ったら★の調味料をすべていれからませる
- 4
最後に塩こしょうで味をととのえ、仕上げにごまをぱらり
- 5
コツ・ポイント
ピーマンはしゃきっとした食感がいいので炒めすぎないこと！
牛肉ではなく豚ロースでもおいしくできます。
半端な残りのお肉を使ってください。
また人数分を用意すれば晩御飯のおかずにもぴったり！
リアクション
レシピ作者
パン作り、お菓子作りにも最近目覚めました。簡単にできるおかず、パン、お菓子レシピのせていきます。つくれぽもよろしく！！子育てブログもみてね (*^-^*)http://plaza.rakuten.co.jp/hirasol123/
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