作り方
- 1
きゅうりを塩もみして(しなくてもOK)輪切りにする。みょうがも輪切り。大葉は千切り。
- 2
さっと冷水に浸しよく水気を切ってから、ポン酢と和えて、最後におかかも和えて、出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎて特になしです!食べる直前に和えたほうが水っぽくならないかも?
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