豚肉ともやしとアスパラの炒め物

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CafePurple @cook_40038177

後一品って時に
このレシピの生い立ち
アスパラを買ったので

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材料

  1. 豚肉 1パック
  2. もやし 1袋
  3. アスパラ 3本
  4. 小さじ1/2強
  5. コショウ 適量
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2強
  7. 醤油 少量
  8. 適量
  9. 水溶き片栗粉 適量
  10. ニンニク 2片

作り方

  1. 1

    アスパラは、根元1/3のとこまで皮をむく。豚肉は食べやすい大きさにカット

  2. 2

    フライパンに油をしきニンニクを炒めてアスパラ→豚肉→もやしの順で炒め片栗粉以外の調味料を入れ炒め片栗粉でとろみをつける

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レシピ作者

CafePurple
CafePurple @cook_40038177
に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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