もちもち！！おからのヘルシーお焼き

Nekozame's cooksnap of when they made もちもち！！おからのヘルシーお焼き.
Nekozame's cooksnap of when they made もちもち！！おからのヘルシーお焼き.
もりすぃ's cooksnap of when they made もちもち！！おからのヘルシーお焼き.
ココ2007
ココ2007 @cook_40034335

おからとは思えないもっちり感！簡単で超ヘルシーなのにこのおいしさはハマるかも！！
このレシピの生い立ち
いつもは残った卯の花を使ってお焼きを作っているのですが、よりヘルシーにもちもちお焼きを作りたいと思って作りました。

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材料

６個分
  1. おから 100ｇ
  2. たまねぎ ４分の１コ
  3. ツナ １缶
  4. 片栗粉 大さじ３
  5. 豆乳 小さじ２
  6. 塩コショウ 少々
  7. ●カレー粉 小さじ２
  8. ●ケチャップ 小さじ１

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りか薄くスライスして下さい。
    ツナ缶の油は切っておきます。

  2. 2

    ●印以外の材料を全部混ぜる！ポロポロ感が気になるようであれば、様子を見ながら豆乳を足してください。

  3. 3

    手で好きな形にまとめます。
    ※平たくした方が火の通りがいいのでオススメです☆

  4. 4

    重ならないようにお皿に並べ、ラップをして電子レンジで約２分温めます。

  5. 5

    オイルをしいたフライパンで表面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり＾＾♪

  6. 6

    お好みでケチャップなどをかけて召し上がってください。

  7. 7

    ☆☆今回は、カレー粉バージョンも作りました。基本のたねにカレー粉と、隠し味にケチャップを入れています。カレー味もスパイシーでとってもおいしいですよ＾＾

コツ・ポイント

レンジで加熱する際、お焼きを小さめに作った場合加熱時間を１分～１分半にしてください。加熱しすぎるとパサパサしてしまいます！
フライパンで焼く時に、オイルを多めにすると表面がカリカリ＆中がもちもちになります。香ばしさを出したい場合、たまねぎをいためてから作るといいですよん＾＾

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ココ2007
ココ2007 @cook_40034335
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