かつおのたたき丼
ohkeiko @cook_40044209
薬味たっぷり、かつおちょっぴり。
丼でかつおのたたきが少ないのをカバー！？
このレシピの生い立ち
ガッツリどんぶりで食べたかった。。。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらす。みょうが・しょうが・青じそは千切り。
- 2
ご飯を盛り、玉ねぎの水をきったのをのせ、かつお・しょうが・みょうが・青じそをのせて完成。
- 3
しょうゆをやや多めにかけてからどうぞ。
コツ・ポイント
薬味を甘酢漬けにしてさっぱり食べられるようにしました。
リアクション
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