焼きなすのごまポン和え

うめとろ @cook_40044245
なすの甘みとねりごまの風味がとてもよく合います
このレシピの生い立ち
いつもの生姜醤油で食べるのも好きだけど、たまにはこってり味の焼きなすを食べたくて。
焼きなすのごまポン和え
なすの甘みとねりごまの風味がとてもよく合います
このレシピの生い立ち
いつもの生姜醤油で食べるのも好きだけど、たまにはこってり味の焼きなすを食べたくて。
作り方
- 1
なすは魚焼きグリルなどで軟らかくなるまで丸ごと焼き、皮を剥いて一口大に切る。
- 2
★の調味料を混ぜて①を和える。
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してね(Ő‿Ő✿)
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