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かぼちゃのそぼろ煮

あずあず717
あずあず717 @cook_40044715

すぐに出来ちゃう!かぼちゃの煮物!
このレシピの生い立ち
忙しいあなたに!肉そぼろを作り置きしておけば、あっという間に1品!

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材料

2人分
  1. 肉そぼろ(レシピ:1508827) 大さじ5~6
  2. かぼちゃ 250g
  3. だし汁 2/3カップ
  4. 片栗粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃをタネ・ワタを取って、一口サイズに切る。
    耐熱皿に並べ、ラップをかけ、電子レンジで500W、5分加熱する。

  2. 2

    なべに、肉そぼろと、だし汁を火にかけ、煮立ったら片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    かぼちゃに餡をかけるだけ!

コツ・ポイント

電子レンジで蒸したかぼちゃが出来てしまう事+作り置きの肉そぼろですぐに1品出来てしまいます!

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