簡単✪えのき&しめじのミルク煮✪

キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571

大好きキノコを牛乳で煮てみました❤
低カロリーなうえ、簡単で美味しい♡→ܫ←♡
是非食べてみてほしい逸品ですd(dゝ∀・○)
このレシピの生い立ち
キノコが大好きで、色んな食べ方をしてみたかったんです(ノ∀`。笑)

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材料

4人分
  1. えのき 2袋
  2. しめじ 1袋
  3. 牛乳 200cc
  4. ★味の素の『中華あじ 小さじ1強
  5. ★酒 大さじ1
  6. バター 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。しめじも石づきを切り落とし、1本1本裂く。

  2. 2

    フライパンに火をかけ、★を入れ、ぐつぐつ煮立ってきたら、えのきとしめじを加え、ひと煮立ちさせ、バターを加えてよく溶かし混ぜる。

  3. 3

    塩コショウをふり、味を整え、水溶き片栗粉を加えてトロミをつければ完成♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(*´∀`笑)
お好みで塩コショウ・中華あじの量を変えてみてください♬

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レシピ作者

キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571
に公開
甥や姪にキャラご飯を作るのが趣味+.゚(●′I`)bお菓子作りも大好きです+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+簡単レシピ開発中(笑′3`*〇)
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