【簡単】油揚げの「具だくさん」包み焼き

tumodora @cook_40045225
一手間かけた「エバラ黄金の味具だくさん」を挟むことで、簡単おいしいおつまみの出来上がり
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味のおもてなし料理のレピコン応募作。
お酒を飲むかたへのおもてなしで、酒のつまみになりそうなものとして、考えました。
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにして、ごま油で炒めます。
- 2
しんなりしたら、エバラ黄金の味具だくさんを入れ、もう少し炒めます。
- 3
平行して、油揚げを油きりしてから、薄さ半分にします。
- 4
2の具を、油揚げに挟み込み、網で焼いて出来上がり
コツ・ポイント
油揚げは、通常サイズよりは、その半分くらいの方がいいかも。
また、具を炒めるときに七味を入れると、よりピリ辛で、酒のおつまみにはぴったりかも
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