【簡単】油揚げの「具だくさん」包み焼き

tumodora
tumodora @cook_40045225

一手間かけた「エバラ黄金の味具だくさん」を挟むことで、簡単おいしいおつまみの出来上がり
このレシピの生い立ち
エバラ黄金の味のおもてなし料理のレピコン応募作。
お酒を飲むかたへのおもてなしで、酒のつまみになりそうなものとして、考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 長ネギ 1/2本
  3. ごま 大さじ1
  4. エバラ黄金の味具だくさん(中辛) 小さじ5

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにして、ごま油で炒めます。

  2. 2

    しんなりしたら、エバラ黄金の味具だくさんを入れ、もう少し炒めます。

  3. 3

    平行して、油揚げを油きりしてから、薄さ半分にします。

  4. 4

    2の具を、油揚げに挟み込み、網で焼いて出来上がり

コツ・ポイント

油揚げは、通常サイズよりは、その半分くらいの方がいいかも。
また、具を炒めるときに七味を入れると、よりピリ辛で、酒のおつまみにはぴったりかも

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

tumodora
tumodora @cook_40045225
に公開
30代男性。男性ですが、残っている食材で、よくつくります。後は、自宅で友人を呼んで飲む時にも、色々と作ります。
もっと読む

似たレシピ