なめこ・おくら・トマトとろっとろサラダ

TAKOりん
TAKOりん @cook_40045195

味ポンで、皆大好きな味!!
とっても簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
夏野菜のサラダです。トロトロでスタミナ付くかな??

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. おくら 4本
  3. なめこ 小1袋
  4. 味ポン 大さじ2
  5. 鰹節 ひとつまみ
  6. 少々

作り方

  1. 1

    おくら・トマトを塩少々のお湯でサっと茹でる。オクラは乱切り、トマトも皮をむいて乱切りに。

  2. 2

    同じお湯でOK。
    ナメコもサッと茹で、お湯をしっかり切る。
    ナメコは熱を通すとより粘りが出る。

  3. 3

    乱切りにした野菜とナメコに味ポンをくわえ、サクっと混ぜ合わせる。

  4. 4

    盛りつけて、上に鰹節をひとつまみ。
    完成!!

コツ・ポイント

茹で過ぎない事。

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レシピ作者

TAKOりん
TAKOりん @cook_40045195
に公開
洋服デザイナー。CAFE経営も夢なんです。   BLOGやってます、遊びに来てね(●^o^●)       http://ameblo.jp/puri-ragu/
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